❤超簡易抹茶餅乾❤


Wendy Chang 文
9 食譜 43 粉絲
新增分類
限12字

在閒暇時刻吃個餅乾是一種幸福
若還伴著抹茶香
那就是人生一大享受了!

試試看這種餅乾吧
簡單又美味
一試就上手

份量
2 人份
時間
90 分鐘
食材
60g
1顆
2匙
1小匙
  • 1
    待奶油軟化後加入砂糖拌勻
  • 2
    打散的雞蛋分3次加入奶油
  • 3
    篩入所有粉類攪拌均勻
  • 4
    用保鮮膜包好 冷藏40分鐘
  • 5
    取出麵糰壓型 烤箱預熱170度 烤15分
  • 6
    放涼後經過包裝就能送人囉!
  • 7
2015/08/21 發表 1.8 萬 瀏覽
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Wendy Chang 文
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討論

共 5 則
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  • 卉軒
    卉軒

    請問2人份是幾片?

  • 鍾舒雲
    鍾舒雲

    我烤出來
    餅乾底部和邊邊都有點燒焦
    請問是什麼原因?
    謝謝

  • 黃雅萱
    黃雅萱

    假如是用抹茶歐蕾的粉怎麼做呢?

    Wendy Chang 文
    作者Wendy Chang 文

    應該還是差不多得比例哦

  • Polly Chen
    Polly Chen

    呃,抹茶粉應該不需要過篩吧?

    Wendy Chang 文
    作者Wendy Chang 文

    我基本上是都沒再過篩的啦
    看自己囉 過篩完會比較好拌

  • Polly Chen
    Polly Chen

    請問可以不加奶油嗎?

    Wendy Chang 文
    作者Wendy Chang 文

    可以改成液態油
    如果只加雞蛋 麵團團會很乾
    而且很硬 不好成型

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