滷味

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懶得煮一堆菜時,滷味就是出場的最佳料理

食材

五花肉 一片
豆皮 適量
豆腐 半盒
蘿蔔 半條
  • 1 將五花肉川燙備用
  • 2 準備一個鐵鍋,放入想吃的滷味料,加入適量比例的醬油與水,以及冰糖
  • 3 電鍋跳起來後,將五花肉拿起來切片擺盤
  • 4 切好,放上薑絲與蔥花,撒上米酒與素蠔油,即是美味的滷味拼盤
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2015/08/21 發表 9,478 瀏覽

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