家常蔥花蛋
熱量
-
1蔥切末，熱鍋後加半匙油將蔥末炒香，再將蔥末放入蛋液裡攪拌，加入鹽、雞粉、少許的胡椒粉及香油調味，拌勻後靜置5分鐘。
-
2熱鍋後加2匙油，將蛋液倒入鍋中，用長湯匙圓狀畫圈，把空氣打入蛋液中，煎起來的蛋會更澎更滑嫩哦!以中大火煎，兩面都熟後，就可以盛盤開動囉!
小撇步
蔥末先用油炒過再放入蛋液裡，炒出來的蛋會更香、更好吃哦!
有 3 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 蛋 (2,261)
討論共 0 則