南瓜濃湯

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多花點心.簡單的食材也變美味

食材 (4 人份 60 分鐘

南瓜 1顆
鴻喜菇 少許
少許
少許
奶油 少許
牛奶 200CC
  • 1 先把南瓜切開.把子挖掉.放到鍋子裡蒸熟
  • 2 把裡面的蒸熟的南瓜肉挖出來跟牛奶放進果汁機攪拌再到出來加熱.然後調味一下.(鹽跟糖)
  • 3 加熱時把鴻喜菇用奶油乾煎一下
  • 4 湯滾了就可以盛盤喔
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小撇步

湯喝完了.我會把南瓜盅切成薄片(因為為了裝湯.還留有一點南瓜肉在裡面.所以不浪費).裹上酥炸粉油炸.又是另一道小點喔

2015/08/14 發表 4,294 瀏覽

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