全部分類 烘焙點心 布丁 (631) 芒果啫喱雪糕布丁 分享傳送傳送列印 Johnny Cheung 3 食譜 4 粉絲 追蹤 48 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 上層QQ芒果啫喱 下層滑滑芒果布丁 夏日清涼甜品 試過包你愛上他 份量 10 人份 時間 20 分鐘 食材 凍水 1杯 凍奶 1杯 大芒果切粒 1杯 雪糕 Vanilla 半杯 滾水 1杯 魚膠粉 1.5Tbsp 芒果味啫喱粉 2盒 1 芒果粒先放模型內備用 滾水1杯 先溶解魚膠粉及芒果味啫喱粉後 離火 2 順序加入凍水1杯後 待溫度稍降 再加入凍奶1杯 3 再加入雪糕半杯 待所有材料溶合後 注入模型內 放冰箱凝固 小撇步 要讓布丁慢慢冷凍凝結 才可出現兩層的效果 又如買不到靚芒果 可以改用蜜桃 2015/12/09 發表 2,986 瀏覽
討論