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憨
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焦糖布丁

焦糖布丁
65 說讚

食材

步驟

  • 牛奶.砂糖一起加入,一邊加熱一邊攪拌至砂糖溶解

  • 牛奶稍微放涼倒入雞蛋液中拌勻

  • 布丁液過篩2次,布丁液表面覆蓋保鮮膜,將布丁液平均分配到入布丁杯

  • 布丁杯放入深烤盤,放入烤箱,並倒入溫水至深烤盤八分滿

  • 上下火溫度170度 時間20~30分鐘

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