百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
閒閒貴婦
103 食譜 1,689 粉絲

3分熟黃金蛋-電鍋版

3分熟黃金蛋-電鍋版

描述

蛋白熟~蛋黃呈現液狀
加在麵條上、滷肉飯、泡麵裡增加美味
喜歡吃半生熟蛋的朋友,用家裡的電鍋就可以快速搞定!

355 說讚

食材

步驟

  • 廚房紙巾沾少許清水,舖在電鍋裡,在放入已清洗的雞蛋,按下煮飯開關

    廚房紙巾沾少許清水,舖在電鍋裡,在放入已清洗的雞蛋,按下煮飯開關

  • 開關跳起,悶3~4分鐘,放入冷水中降溫比較好剝殼,蛋很脆弱要小心剝殻

    開關跳起,悶3~4分鐘,放入冷水中降溫比較好剝殼,蛋很脆弱要小心剝殻

小撇步

再悶久一點就變成糖心蛋
再更久一點就變成水煮蛋

1.1 萬 瀏覽
avatar
閒閒貴婦 103 食譜 1,689 粉絲

純粹 喜歡 手作 無添加

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖醋排骨 娃娃菜 四季豆 鮭魚 湯麵 香菇雞湯 炒麵 杏鮑菇 南瓜 雞肉 茄子 高麗菜 蕃茄燉牛肉 豆腐 馬鈴薯 菠菜 雞湯 地瓜 蒸蛋 台式泡菜 早餐 三杯雞 酸辣湯 櫛瓜 竹筍 瓜仔肉 番茄 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 番茄炒蛋 糖葫蘆 花椰菜 家常菜 馬鈴薯燉肉 白菜滷 雞胸肉 義大利麵 炒飯 低脂高蛋白 排骨 雞蛋豆腐 小黃瓜 滷肉 餅乾 玉米濃湯 打拋豬 金針菇 粽子