星雨彤 5 食譜 3 粉絲 追蹤 ﹝炎廚房﹞香草葡萄乾餅乾 描述 對不起沒照片!! #素食 #蔬食 9 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 自行調整 無鹽奶油 自行調整 蜂蜜 少許 全蛋 1顆 葡萄乾 1小盒 香草精 自行調整 泡打粉 少許 糖粉 少許 步驟 奶油切塊置室溫中軟化,軟化後攪拌一下,加入蜂蜜拌勻。 葡萄乾剪碎後浸泡香草精(香草精份量約為葡萄乾的三分之一),攪拌。 將全蛋攪散,並和低筋麵粉一起加入1,再加入2,拌勻成麵糰(用刮刀)。 塑成長條狀,冷凍至變硬後,將麵團切成0.5公分厚。 用一般的家用小烤箱烤5分鐘後,放涼。 放涼後,撒上糖粉即完成。 1,222 瀏覽 2015/08/06 發表