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泠汐
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鮮奶油燉雞

鮮奶油燉雞
15 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 洋蔥切成丁,放入鍋中炒香

  • 放入雞肉、月桂葉、紅椒粉、水(蓋過雞肉),以鹽巴調味後煮到滾

  • 移至電鍋蒸40分鐘,這段時間將麵粉放入鮮奶油中攪拌均勻,並將切細丁

  • 把鍋子移回瓦斯爐,先取出雞肉,再放入調了麵粉的鮮奶油煮到滾,煮滾後再放入雞肉,最後把放入稍微攪拌即可

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