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白酒水果凍--玉泉台灣之美白葡萄酒

白酒水果凍--玉泉台灣之美白葡萄酒

描述

夏天總是想喝點冰涼的飲料+新鮮的水果,還想吃點甜點,所以把三種想法集合一次實現。

142 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將所有水果清洗切好準備,(蘋果泡鹽水防氧化),冷水泡軟的吉利丁片

  • 糖與白酒以小鍋燒開後,放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻備用。

    糖與白酒以小鍋燒開後,放入泡軟的吉利丁片攪拌均勻備用。

  • 將吉利丁糖水放涼後,倒進預備好的容器中,一面攪拌並徐徐加入約四分之一冰水。

  • 攪拌到有濃稠感後,加入蘋果丁、葡萄等所有水果與3滴檸檬汁,放入剩下四分之三的冰水後,蓋上保鮮膜冷藏半天即可。

    攪拌到有濃稠感後,加入蘋果丁、葡萄等所有水果與3滴檸檬汁,放入剩下四分之三的冰水後,蓋上保鮮膜冷藏半天即可。

小撇步

【詳細活動辦法】注意照片內需有白酒跟他的搭配料理才符合資格!更多請見愛料理生活誌>>https://blog.icook.tw/posts/79242
【台灣菸酒】玉泉台灣之美白葡萄酒>>http://goo.gl/apQicm
【販售通路】玉泉台灣之美白葡萄酒於萊爾富、頂好、松青、楓康超市、美廉社、家樂福、愛買、台糖量販店皆有販售,伴您享受微醺時光

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