翡冷翠 玫瑰卷 {秘密配方} 浪漫版

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鹹中帶著起司香,滲雜著黑胡椒香,配上酥皮的鬆軟口感,讓人吃在嘴中有交響樂的感覺。不僅讓人看了賞心悅目,口感也很好。

烹調時間15分鐘

食材

冷凍酥皮 1 片
圓形火腿片 10 片
乳酪粉/絲 一把
黑胡椒粉 適量
  • 1 火腿切成四等份
  • 2 酥皮切成條狀(八條),灑上乳酪粉或切碎了的乳酪司和黑胡椒粉,用掌心輕壓
  • 3 鋪上火腿片(5-6片)
  • 4 鬆鬆的捲起來
  • 5 再用牙籤固定
  • 6 其餘的都是用同樣的方式處理
  • 7 放入烤箱烤至火腿微焦,酥皮膨脹
  • 8 對著他說一句話:我愛你ROSES😘
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小撇步

起司不要撒太多,不然會太鹹
捲時盡量避免太緊,酥皮才好膨脹

2015/07/24 發表 1,274 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 3 則

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180-200度

2 年前
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請問烤箱溫度最好在幾度呢??

2 年前
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好棒,色香味俱全的樣子,大推!

2 年前