翡冷翠 玫瑰卷 {秘密配方} 浪漫版


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鹹中帶著起司香,滲雜著黑胡椒香,配上酥皮的鬆軟口感,讓人吃在嘴中有交響樂的感覺。不僅讓人看了賞心悅目,口感也很好。

時間
15 分鐘
食材
冷凍酥皮
1 片
圓形火腿片
10 片
乳酪粉/絲
一把
黑胡椒粉
適量
  • 1
    火腿切成四等份
  • 2
    酥皮切成條狀(八條),灑上乳酪粉或切碎了的乳酪司和黑胡椒粉,用掌心輕壓
  • 3
    鋪上火腿片(5-6片)
  • 4
    鬆鬆的捲起來
  • 5
    再用牙籤固定
  • 6
    其餘的都是用同樣的方式處理
  • 7
    放入烤箱烤至火腿微焦,酥皮膨脹
  • 8
    對著他說一句話:我愛你ROSES😘
小撇步

起司不要撒太多,不然會太鹹
捲時盡量避免太緊,酥皮才好膨脹

2015/07/24 發表 1,307 瀏覽
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討論共 3 則

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180-200度

3 years ago
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請問烤箱溫度最好在幾度呢??

3 years ago