法式鹹派

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法式鹹派
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颱風天
玩麵團
清爽法式鹹派

烹調時間120分鐘

食材

中筋麵粉 100g
奶油 50g
冰水、塩 10c
  • 8吋派盤 少許奶油及麵粉 其目的好脫模不沾黏
    18吋派盤 少許奶油及麵粉 其目的好脫模不沾黏
  • 中粉、奶油、冰水、
    2中粉、奶油、冰水、
  • 派皮覆蓋派盤
    3派皮覆蓋派盤
  • 進烤箱180度
    4進烤箱180度
  • 加餡，180度烘烤；清冰箱的食材
    5加餡，180度烘烤；清冰箱的食材
  • 出爐
    6出爐
  • 很清爽沒有負擔的法式鹹派
    7很清爽沒有負擔的法式鹹派
  • 美麗的側邊
    8美麗的側邊
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2015/07/21 發表 5,461 瀏覽

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