【好廚家】泰式檸檬中卷

96 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

Q彈的新鮮中卷拌上酸酸甜甜的泰式酸甜醬,擠上清新檸檬汁就是一道超下飯的美味料理啦!小小一盤配上三碗飯都不是問題^_^

🐟好廚家-80年養鱸的好鱸漁家
歡迎點選下方網址將好廚家LINE@官方帳號加入好友,就可以即時收到我們的活動訊息跟資訊囉^^ 
https://line.me/R/ti/p/%40aep8439g

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

新鮮中卷 1隻
蒜頭 3瓣
薑片 1小塊
檸檬 1小塊
調味料
泰式酸甜醬 1大匙
味醂 1大匙
  • 1蒜頭略拍,熱鍋,加入少許油後爆香蒜頭、薑末取出備用
  • 2同鍋加入新鮮中卷拌炒至變色七分熟後,加入作法1的蒜頭、薑片拌炒至熟
  • 3加入泰式酸甜醬、味醂拌炒均勻,盛盤後擠上檸檬汁即可
贊助

小撇步

因為我們用的是新鮮現撈中卷,海味很夠,不用加調味料就味道很足了^O^

🐟好廚家-80年養鱸的好鱸漁家

❤️好廚家官方網站:
http://www.eztocook.com
❤️好廚家FB粉絲團:
https://www.facebook.com/eztocook/
❤️好廚家LINE@官方帳號:
https://goo.gl/H95dZb
歡迎將好廚家LINE@官方帳號加入好友唷^^

2015/07/22 發表 1,216 瀏覽

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣