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Mia的廚房實驗
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焦糖吐司

焦糖吐司

描述

下午4點...肚子餓了吧?!
熱到走不出去覓食嗎?
拿幾塊吐司出來~
3分鐘完成好吃的下午茶!
怎麼樣? ^o^
再加一杯冰奶茶就100分了!(。◕‿◕)ノ゚
更多的idea在Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

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食材

步驟

  • 奶油放入鍋中融化。

    奶油放入鍋中融化。

  • 鍋熱後轉中小火,厚片吐司對切成塊狀放入鍋中後馬上翻面(讓兩面都沾上奶油)。

    鍋熱後轉中小火,厚片吐司對切成塊狀放入鍋中後馬上翻面(讓兩面都沾上奶油)。

  • 撒上糖粉後再翻面並蓋上鍋蓋10秒後打開,最後一次翻面燒成表面酥脆的金黃色即可。

    撒上糖粉後再翻面並蓋上鍋蓋10秒後打開,最後一次翻面燒成表面酥脆的金黃色即可。

小撇步

1、Mia使用的是從冷凍室直接取出的冷凍吐司,所以蓋鍋10秒幫助升溫。
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Mia的廚房實驗 303 食譜 9,103 粉絲

天馬行空的想... 認認真真的做... 小小廚房裡的研究生!

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