比利時鬆餅之薑餅人大戰【可可口味】


Ruby
2 食譜 2 粉絲
限12字

打從收到禮物後就一直想來動手,其實原本是要做格子的比利時鬆餅,意外擦出薑餅人火花。

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

40g
60g
egg
1
2小匙
少許
20g
  • 直接秤無鹽奶油+起酥油+糖,把他們攪拌成奶油狀

    直接秤無鹽奶油+起酥油+糖,把他們攪拌成奶油狀

  • 另外用1/4匙鹽

    另外用1/4匙鹽

  • 2大匙牛奶

    2大匙牛奶

  • 跟一顆蛋及已攪拌好的奶油,加在一起攪拌

    跟一顆蛋及已攪拌好的奶油,加在一起攪拌

  • 最後加上無糖可可粉,持續攪拌後,裝入塑膠袋

    最後加上無糖可可粉,持續攪拌後,裝入塑膠袋

  • 在角落邊剪一角,以便擠壓用

    在角落邊剪一角,以便擠壓用

  • 取出鬆餅機

    取出鬆餅機

  • 大約一次烤三分鐘,想要硬一點可以在加一些時間

    大約一次烤三分鐘,想要硬一點可以在加一些時間

  • 完成,口感有點像餅乾,硬硬的。

    完成,口感有點像餅乾,硬硬的。

  • 很簡單就完成囉。

    很簡單就完成囉。

小撇步

加入格子鬆餅機就是比利時鬆餅囉,也可以做一口鬆餅

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