南洋咖哩番茄肉醬『可果美咖哩醬』

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將番茄肉醬再升級~加入南洋風味咖哩醬,味蕾享受更豐富!連兩小也愛上這不辛辣的南洋風呢~

食材 (4 人份 20 分鐘

豬絞肉 400g
紫洋蔥-小顆 1顆
牛番茄 1顆
玉米粒 適量
食用油 2大匙
裝飾
香草薄荷 適量
調味料1
醬油 3大匙
100cc
米酒 2大匙
調味料2
可果美南洋咖哩醬 4大匙
粗粒黑胡椒 適量
  • 1 食材如圖示..
  • 2 紫洋蔥洗淨去頭尾切小丁,牛番茄洗淨去蒂頭切小丁備用..
  • 3 冷鍋倒入食用油,轉中火放入洋蔥拌炒至香味出現,續放入豬絞肉拌炒至肉色變白..
  • 4 加入調味料1至煮滾再放入牛番茄拌勻,蓋上鍋蓋燜煮8-13分..
  • 5 略略收汁後,加入玉米粒及調味料2拌炒2-4分鐘就完成囉!!
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小撇步

可果美一番咖哩醬有別於咖哩塊及咖哩粉,已調製好的咖哩醬放在柔軟瓶裡,輕輕擠出需要的量進行拌炒就搞定囉!

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2015/07/16 發表 1,726 瀏覽

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