南洋炸雞串【小七派對美食】
煮了點綠咖哩作為炸雞和薯條串的沾醬，又加了碎花生、芫荽葉讓派對帶點辛辣的南洋風～
食材
黃金厚切薯條
1/2包
辣味炸雞球
1/2包
芫荽
適量
番茄
適量
沾醬
綠咖哩
1/2塊
水
150c.c.
花生
1大匙
-
1食材。 -
2綠咖哩和適量的水煮至溶化，盛起放涼。
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3黃金厚切薯條、辣味炸雞球也微波加熱，切一口大小後放涼。翻切橫切。花米用搗或調理機攪打成細碎狀。
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4利用竹串將番茄、炸雞和薯條串成串。另外在玻璃酒杯中放上一小匙綠咖哩醬和適量的碎花生。
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5再把炸雞串放進玻璃酒杯中，並放上一片芫荽，即可上桌。
小撇步
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