南洋炸雞串【小七派對美食】

patty
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描述

煮了點綠咖哩作為炸雞和薯條串的沾醬,又加了碎花生、芫荽葉讓派對帶點辛辣的南洋風~

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

適量
適量
沾醬
1/2塊
150c.c.
1大匙

步驟

  • 食材。

    食材。

  • 綠咖哩和適量的水煮至溶化,盛起放涼。

    綠咖哩和適量的水煮至溶化,盛起放涼。

  • 黃金厚切薯條、辣味炸雞球也微波加熱,切一口大小後放涼。翻切橫切。花米用搗或調理機攪打成細碎狀。

    黃金厚切薯條、辣味炸雞球也微波加熱,切一口大小後放涼。翻切橫切。花米用搗或調理機攪打成細碎狀。

  • 利用竹串將番茄、炸雞和薯條串成串。另外在玻璃酒杯中放上一小匙綠咖哩醬和適量的碎花生。

    利用竹串將番茄、炸雞和薯條串成串。另外在玻璃酒杯中放上一小匙綠咖哩醬和適量的碎花生。

  • 再把炸雞串放進玻璃酒杯中,並放上一片芫荽,即可上桌。

    再把炸雞串放進玻璃酒杯中,並放上一片芫荽,即可上桌。

小撇步

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