寶寶食譜【南瓜子葡萄乾磅蛋糕】松下烘焙賽

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減糖減油版磅蛋糕~用可愛的咕咕霍夫模來烤紮實磅蛋糕烤出爐的成品好漂亮,加了南瓜子和萄萄乾更增添了美味,小龍吃得好開心❤

→適合1Y+ 和對食材無過敏的寶貝們

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食材 (1 人份

低筋麵粉 50g
南瓜子 7g
葡萄乾 5g
橄欖油 2g
黑糖 5g
全蛋+蛋黃 各1顆
天然無鋁泡打粉 1g
  • 1 低筋麵粉和黑糖過篩備用。
  • 2 黑糖分次倒入橄欖油中拌至糖全溶化,再加入蛋用攪拌器拌勻。
  • 3 加入低筋麵粉拌勻後再加入葡萄乾。
  • 4 烤模放入南瓜子。
  • 5 把麵糊倒入蛋糕模中。
  • 6 烤箱上下火150度預熱10分鐘,放進烤箱後上下火150度烤10分鐘,然後再轉至上下火170度5分鐘左右就完成了。
  • 7 稍微放涼一下取出就完成了。
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小撇步

選用天然無鋁泡打粉吃得美味又兼顧健康!
小龍副食品食譜(圖文作法)https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

2015/07/15 發表 4,282 瀏覽

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請問一下,為何我做出了變成發粿了😔,配方溫度都一模一樣

1 年前