生巧克力

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原來只需要3樣東西竟然就可以做出生巧克力 !濃郁的色彩搭配滑潤的口感❤️❤️
快來看看吧!
link : https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbid=1617074888543840&id=1605613273023335

食材

鮮奶油 100ml
巧克力 200g
奶油 20g
無糖可可粉 少許
  • 1 中火加熱鮮奶油,邊緣冒泡立即關火
  • 2 倒入巧克力,攪拌融化均勻
  • 3 倒入奶油攪拌融化均勻
  • 4 倒入模具,靜置冷藏2~3小時
  • 5 取出巧克力皆成矩形
  • 6 均勻撒上可可粉
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小撇步

模具最好選擇矩形,我是直接使用矩形保鮮盒當作模具
可可粉也可以改成其他粉末喔!例如:抹茶粉

2015/07/14 發表 2.3 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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奶油是無鹽還是有鹽

6 個月前
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請問第一個材料「鮮鮮奶油」 100ml 到底是指鮮奶還是奶油?(因為第三個選項還有一個奶油)而且加上單位是毫升 所以我覺得是鮮奶耶

2 年前
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作者回應

鮮奶油喔 應該是系統出錯😂

2 年前