杏仁巧克黑八寶雪糕【泰山沖澠黑八寶】

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夏日有吃過脆皮雪糕嗎?其實可以在家做!!
使用【泰山黑八寶】健康的八寶榖物食材,不含防腐劑,加入鮮奶油等食材就可以做出可愛又好吃的杏仁巧克黑八寶雪糕,外表脆甜的白巧克力加上微微杏仁角的香氣,內饀是的濃濃八寶餡料,沖繩黑糖與奶香讓雪糕吃起來口感更加濃厚且柔順,真的很特別。
在炎炎夏日不妨試著做給家人吃吃看,消消暑氣,自己做健康又安心哦!

烹調時間10分鐘

食材

主食材
泰山黑八寶 1罐
動物性鮮奶油 300m
玉米粉 2tsp
吉利丁粉 2tsp
白巧克力塊 3大塊
副食材
杏仁角 適量
  • 1 準備食材:泰山沖澠黑八寶、鮮奶油、玉米粉、吉利丁粉、白巧克力塊、杏仁角
  • 2 先將泰山黑八寶湯煮至70度加入玉米粉、吉利丁粉拌勻待涼
  • 3 鮮奶油使用打蛋器(攪拌棒)打至9分發入冷凍
  • 4 將步驟2放涼的泰山黑八寶湯倒入鮮奶油拌勻
  • 5 白巧力隔水加熱融化,
  • 6 白巧克力倒入冰模涼後再倒入黑八寶再入冷凍
  • 7 倒出星星形狀的黑八寶雪糕,撒上杏仁角
  • 8 取出擺盤。。
  • 9 可愛又好吃的【杏仁巧克黑八寶雪糕】甜蜜上桌
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2015/07/20 發表 6,513 瀏覽

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看起來想吃

2 年前