果汁三色凍

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好朋友一起品嘗自己做的點心的時候
這一樣點心是非常可愛又美味,深受大家喜愛的喔!:)

份量6人份 烹調時間45分鐘

食材

葡萄果汁 150ml
蘋果果汁 150ml
西瓜果汁 150ml
吉利丁片 13.5片
視個人口味
  • 1葡萄果汁倒入鍋中,可視個人口味加入砂糖,小火煮至微微冒煙後關火
  • 2吉利丁片4.5片泡冰水後瀝乾,加入葡萄果汁,攪拌至顆粒消失
  • 3填入杯子1/3的高度,裝好後放入冰箱凝固
  • 4凝固後,仿照上面方法,將蘋果汁以及西瓜汁陸續疊入,製成美味的三色果凍
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2015/07/04 發表 8,585 瀏覽

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討論共 1 則

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請問:如果用現打的果汁可以嗎?你做的糖量是多少啊!還是不加糖也可以嗎?

1 年前