果汁三色凍
食材
葡萄果汁
150ml
蘋果果汁
150ml
西瓜果汁
150ml
吉利丁片
13.5片
糖
視個人口味
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1葡萄果汁倒入鍋中,可視個人口味加入砂糖,小火煮至微微冒煙後關火
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2吉利丁片4.5片泡冰水後瀝乾,加入葡萄果汁,攪拌至顆粒消失
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3填入杯子1/3的高度,裝好後放入冰箱凝固
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4凝固後,仿照上面方法,將蘋果汁以及西瓜汁陸續疊入,製成美味的三色果凍
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