鮭魚黃瓜涼拌麵【自然好油Ｘ茶籽堂】
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日式風味的拌麵。
香煎的鮭魚，增加風味，小黃瓜增加脆口的滋味！配上酸甜的醬汁！整個很清爽順口！一道拌麵也能吃得美味又營養！
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
鮭魚
1塊
小黃瓜
1條
麵條
1把
蔥花
適量
苦茶油
1匙
日式和風醬油
1匙
味淋
1匙
水果醋
1匙
-
1材料準備好。 鮭魚先下鍋煎至表面金黃熟透。 小黃瓜用鹽抓過，讓脆度可以維持。 醬料，1匙日式醬油+1匙味淋+1匙水果醋+1匙苦茶油 蔥切花備用。 麵條下鍋燙熟，水中放少許鹽分幫助入味。 -
2麵條與鮭魚（剝成小塊），小黃瓜（切小塊）跟蔥花放入大碗中
-
3倒入調味料跟苦茶油拌勻
-
4很日式風味的鮭魚黃瓜涼拌麵完成！ 因為有拌苦茶油，放涼吃也不會黏成一家！是道熱吃冷吃都可以的麵食喔～
小撇步
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