津津杯子蛋糕

描述
杯子蛋糕的新口味
津津蘆筍汁意外的適合蛋糕類點心
份量
時間
步驟
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軟化的奶油加入砂糖、鹽,用打蛋器打至蓬鬆、發白,砂糖融化。
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少量多次加入蛋液,每次都要攪拌到奶油充分吸收,才可繼續加入蛋液
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加入津津蘆筍汁,繼續攪拌至完全混合
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加入過篩的低筋麵粉和泡打粉,用橡皮刮刀混合至看不到粉粒為止
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可在麵糊中放上自己喜歡的配料,如蜜橙丁、或綜合梅果乾。
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把麵糊倒入紙杯中,放進以預熱180度的烤箱烘烤20分鐘
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完成!
小撇步
可依個人喜好,加入配料,如:蜜橙丁、綜合梅果乾