白玉吐司

1 厚片吐司一片 花生醬（無顆粒較好抹勻） 白玉粉（湯圓粉） 黑糖醬

2 把吐司劃刀九宮格，放入烤箱烤至酥脆。時間視自家烤箱的火力而定。

3 烤吐司的同時，白玉粉依包裝上的指示，加水搓揉至耳垂一樣的柔軟度。並且搓圓，中間微微壓扁。

4 搓好九顆湯圓後備用，並把吐司取出，抹上花生醬，抹完後再放入烤箱，讓花生醬更加融合於吐司。（注意不要烤焦噢）

5 等待吐司烤完期間，開始煮湯圓，水滾放入後，待湯圓浮起，即可撈起。追求ＱＱ口感的話，可以放入冰水冰鎮。

6 把吐司由烤箱取出，並且小心高溫不要被燙到。把九顆小湯圓一個一個放好在吐司上，並且淋上黑糖醬，即完成囉。