清炒油菜

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描述

清爽青脆的食感。

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

調料

步驟

  • {材料準備} 油菜洗淨切段,切末。

  • 熱鍋,放入一匙橄欖油,爆香末,放入油菜翻炒,大火快炒至微出水,撒 調料 炒勻即可。

小撇步

大火快炒,可使油菜保持青脆。

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