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麵糊中加了花生醬,烤出淡淡花生香的格子鬆餅,可以配上果醬及鮮果,或是淋上楓糖漿或蜂蜜一起食用。

熱量
食材
中筋麵粉
135克
泡打粉
2小匙
1/8小匙
白砂糖
1大匙
花生醬
65克
沙拉油
2大匙
1個
鮮奶
240毫升
  • 1
    將麵粉、泡打粉及鹽混合備用。
  • 2
    將花生醬、白砂糖及沙拉油攪拌均勻。
  • 3
    加入蛋攪拌均勻。
  • 4
    拌入鮮奶攪拌均勻。
  • 5
    將之前混合好的乾粉材料篩入,將全部材料輕拌均勻,靜置片刻並預熱格子鬆餅機。
  • 6
    將適量麵糊舀入鬆餅機中烘烤成型。
小撇步

*選用有或無顆粒的花生醬均可,可視個人喜好決定。

安琪拉的小天地
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2015/05/23 發表 7,529 瀏覽
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