輕鬆手作 杏仁千層酥條

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描述

只需要小小的烤箱,在家裡簡簡單單就可以做出喜餅好滋味的杏仁酥條。

自己動手做,好吃又0負擔。

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

90g
1顆
100g
少許

步驟

  • 準備好材料,先量好需要的份量才不會手忙腳亂喔!!

    準備好材料,先量好需要的份量才不會手忙腳亂喔!!

  • 將一整張的冷凍酥皮切成3或4等份(勿切太小,容易倒塌)

    將一整張的冷凍酥皮切成3或4等份(勿切太小,容易倒塌)

  • 將蛋白與糖粉拌勻

    將蛋白與糖粉拌勻

  • 將攪拌好的蛋白糖霜均勻的塗抹在冷凍酥皮上面,在鋪上杏仁片(我是很閒的把它一片片鋪好啦@@)

    將攪拌好的蛋白糖霜均勻的塗抹在冷凍酥皮上面,在鋪上杏仁片(我是很閒的把它一片片鋪好啦@@)

  • 送進已經預熱180度的烤箱內,約烤12-15分至上色為止。

    送進已經預熱180度的烤箱內,約烤12-15分至上色為止。

  • 香香酥酥的杏仁千層酥條就出爐啦~
如果喜歡甜一點,可以在杏仁片上在灑上細砂糖喔!

    香香酥酥的杏仁千層酥條就出爐啦~ 如果喜歡甜一點,可以在杏仁片上在灑上細砂糖喔!

小撇步

※烤好完全冷卻後,記得要放進密封罐或夾鏈袋中喔!

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  • 潘宸欣
    潘宸欣

    請問檸檬汁加在哪裡

  • 請問檸檬汁加在哪裡

  • 要如何讓隔天還是酥呢?感謝

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