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品靚上菜 PJ Cook
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蔬菜絲絲

蔬菜絲絲

描述

才五月就好熱,心裡老是碎唸"這是什麼鬼天氣",所以只好在料理上調整一下餐桌上的氣候,,涼快一點XD。
選了幾種冰箱裡的蔬菜,配合豆芽通通切成絲,快炒起來吃好爽口,真適合這種鬼天氣,哈哈!

88 說讚

食材

步驟

  • 食材的份量可依照當餐的人數調整,各種蔬菜的比例亦可以依照喜好調整

  • 豆芽洗淨,紅蘿蔔,及黑木耳切絲,頭拍碎,青切段備用

  • 紅蘿蔔頭先炒至油呈橘色的,再加入豆芽,黑木耳及青,炒至豆芽略軟再調味起鍋即完成

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品靚上菜 PJ Cook 348 食譜 1.6 萬 粉絲

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