紅豆乳酪法國吐司「泰山紫米紅豆」

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豐富口感的法國吐司,外層散發著蛋奶香,蘊含的蜜紅豆及牽絲乳酪真迷人,再來一杯茶吧!完美的下午茶就此展開^^
用泰山紫米紅豆湯省了熬煮紅豆的時間,開罐即食真方便!
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份量2人份

食材

泰山紫米紅豆 1罐
吐司 2片
乳酪絲(起司絲) 適量
雞蛋 1個
鮮奶 120cc
  • 1 備料
  • 2 將雞蛋和鮮奶混合成蛋液,吐司兩面均沾上蛋液後拿起
  • 3 不要浸泡太久,吐司會太爛唷~
  • 4 平底鍋抺上薄薄的奶油,開小火將吐司煎到金黃後關火
  • 5 其中一片吐司鋪上乳酪絲
  • 6 取出紅豆(湯汁瀝乾)鋪在吐司上,再放上適量的乳酪絲,蓋上另一片吐司,開小火用鍋鏟輕壓至二片吐司結合即可起鍋切塊享用!
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2015/05/18 發表 3,543 瀏覽

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