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甜姐兒玩廚藝
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紅豆乳酪法國吐司「泰山紫米紅豆」

紅豆乳酪法國吐司「泰山紫米紅豆」

描述

豐富口感的法國吐司,外層散發著蛋奶香,蘊含的蜜紅豆及牽絲乳酪真迷人,再來一杯茶吧!完美的下午茶就此展開^^
用泰山紫米紅豆湯省了熬煮紅豆的時間,開罐即食真方便!
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更多食譜歡迎訂閱http://icook.tw/users/100006180394426/recipes

139 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 備料

    備料

  • 將雞蛋和鮮奶混合成蛋液,吐司兩面均沾上蛋液後拿起

    將雞蛋和鮮奶混合成蛋液,吐司兩面均沾上蛋液後拿起

  • 不要浸泡太久,吐司會太爛唷~

    不要浸泡太久,吐司會太爛唷~

  • 平底鍋抺上薄薄的奶油,開小火將吐司煎到金黃後關火

    平底鍋抺上薄薄的奶油,開小火將吐司煎到金黃後關火

  • 其中一片吐司鋪上乳酪絲

    其中一片吐司鋪上乳酪絲

  • 取出紅豆(湯汁瀝乾)鋪在吐司上,再放上適量的乳酪絲,蓋上另一片吐司,開小火用鍋鏟輕壓至二片吐司結合即可起鍋切塊享用!

    取出紅豆(湯汁瀝乾)鋪在吐司上,再放上適量的乳酪絲,蓋上另一片吐司,開小火用鍋鏟輕壓至二片吐司結合即可起鍋切塊享用!

小撇步

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甜姐兒玩廚藝 649 食譜 1 萬 粉絲

念的是財金,畢業後順理成章到銀行工作,因為割捨不下對料理的熱愛,於閒暇之餘考取烘焙證照,更在十幾年後把工作辭掉跑去義大利餐廳拜師學藝,喜歡與大家分享幸福料理的點點滴滴.. 喜歡我的料理,請按【訂閱】支持呦! 粉絲團 www.facebook.com/sugerwinnie 社團 https://www.facebook.com/groups/738380829511481/

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