紅豆乳酪法國吐司「泰山紫米紅豆」
豐富口感的法國吐司,外層散發著蛋奶香,蘊含的蜜紅豆及牽絲乳酪真迷人,再來一杯茶吧!完美的下午茶就此展開^^
用泰山紫米紅豆湯省了熬煮紅豆的時間,開罐即食真方便!
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食材
泰山紫米紅豆
1罐
吐司
2片
乳酪絲(起司絲)
適量
雞蛋
1個
鮮奶
120cc
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1 備料 -
2 將雞蛋和鮮奶混合成蛋液,吐司兩面均沾上蛋液後拿起
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3 不要浸泡太久,吐司會太爛唷~
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4 平底鍋抺上薄薄的奶油,開小火將吐司煎到金黃後關火
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5 其中一片吐司鋪上乳酪絲
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6 取出紅豆(湯汁瀝乾)鋪在吐司上,再放上適量的乳酪絲,蓋上另一片吐司,開小火用鍋鏟輕壓至二片吐司結合即可起鍋切塊享用!
小撇步
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