榨菜炒肉絲 分享傳送傳送列印 阿渝師～美味廚房 80 食譜 148 粉絲 追蹤 92 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 酸酸辣辣的，可以當菜吃，也可以加麵條變成榨菜肉絲麵喔! 食材 里肌肉 半條 榨菜絲 20元 辣椒 1根 糖 1大匙 水 1/3杯 白胡椒粉 適量 1 里肌肉切絲，加酒、醬油，醃3分鐘。榨菜多洗幾次，保留少許鹹度，備用。 2 里肌肉裡加少許地瓜粉，過油瀝乾備用。 3 辣椒、榨菜絲炒香，加糖拌勻。加豬肉絲、1/3杯水，煮滾加點白胡椒粉就可以。 小撇步 榨菜絲記得要多洗幾次，不然會很鹹喔。 2015/05/10 發表 2,936 瀏覽
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