百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿渝師~美味廚房
80 食譜 223 粉絲

榨菜炒肉絲

榨菜炒肉絲

描述

酸酸辣辣的,可以當菜吃,也可以加麵條變成榨菜肉絲麵喔!

食材

步驟

  • 里肌肉切絲,加酒、醬油,醃3分鐘。榨菜多洗幾次,保留少許鹹度,備用。

    里肌肉切絲,加酒、醬油,醃3分鐘。榨菜多洗幾次,保留少許鹹度,備用。

  • 里肌肉裡加少許地瓜粉,過油瀝乾備用。

    里肌肉裡加少許地瓜粉,過油瀝乾備用。

  • 辣椒、榨菜絲炒香,加糖拌勻。加豬肉絲、1/3杯水,煮滾加點白胡椒粉就可以。

    辣椒榨菜絲炒香,加糖拌勻。加豬肉絲、1/3杯水,煮滾加點白胡椒粉就可以。

小撇步

榨菜絲記得要多洗幾次,不然會很鹹喔。

4,222 瀏覽
avatar
阿渝師~美味廚房 80 食譜 223 粉絲

我喜歡做菜!做菜不一定要很麻煩、很複雜!可以利用現成的食材,就可以快速做出營養、美味、又少油煙的美食! 歡迎大家參考、互相學習哦! ;-)

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 炒麵 雞胸肉 炒飯 排骨 豆腐 番茄炒蛋 粽子 茄子 蕃茄燉牛肉 雞湯 馬鈴薯燉肉 糖醋排骨 白菜滷 四季豆 餅乾 南瓜 低脂高蛋白 家常菜 金針菇 菠菜 雞肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 台式泡菜 滷肉 蒸蛋 早餐 糖葫蘆 麻婆豆腐 酸辣湯 高麗菜飯 杏鮑菇 打拋豬 湯麵 小黃瓜 娃娃菜 香菇雞湯 鮭魚 玉米濃湯 竹筍 馬鈴薯 雞蛋豆腐 地瓜 番茄 花椰菜 義大利麵 瓜仔肉 高麗菜