紅豆鬆餅 泰山黑八寶
份量
3
人份
時間
15
分鐘
步驟
-
前置作業:先將鷄蛋,牛奶,鬆餅粉拌勻,再以少許的奶油溶於平底鍋內,再倒入拌勻之鬆餅糊.
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待鬆餅略略成型後(小火約要1分鐘),倒入少許"泰山黑八寶",略略拌一下,待成型後(小火約要1分鐘),即可翻面再煎一下(小火約要1分鐘).
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很簡單的鬆餅料理,非常適合小朋友首次體驗,輕輕鬆鬆就上手,但因鍋子很熱,大人一定要在旁幫忙注意安全.
小撇步
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