百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
肉桂打噴嚏
540 食譜 2.3 萬 粉絲

杏鮑菇麻香炊飯【九陽翻騰智慧全能鍋】

杏鮑菇麻香炊飯【九陽翻騰智慧全能鍋】

描述

小時候媽媽總是對我特別疼惜,每天堅持親自下廚,這是對女兒疼惜的心。
尤其入秋之後,隨時都想幫忙補氣讓身體好一點,要我平日膳食也特別注意,我愛的新鮮杏鮑菇麻油爆香,拌入溫潤香醇的麻油,加上驅寒暖身的薑片,讓身體整個溫暖起來了。

261 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 使用九陽翻騰智慧全能鍋內附的兩個內鍋,這一道料理選用的是纯鐵鑄造晶瓷內鍋(黑)。

    使用九陽翻騰智慧全能鍋內附的兩個內鍋,這一道料理選用的是纯鐵鑄造晶瓷內鍋(黑)。

  • 單手握緊上蓋,逆時針方向旋轉上蓋手柄至「開蓋」,然後按下按鈕,上蓋會自動彈開。這樣一旋一按開(關)蓋設計,讓人加倍放心喔。

    單手握緊上蓋,逆時針方向旋轉上蓋手柄至「開蓋」,然後按下按鈕,上蓋會自動彈開。這樣一旋一按開(關)蓋設計,讓人加倍放心喔。

  • 杏鮑菇切片,紅蔥頭去皮切成細末備用。

    杏鮑菇切片,紅蔥頭去皮切成細末備用。

  • 平底鍋鍋熱倒入麻油,放下紅蔥頭炒到香味出來,再加入杏鮑菇拌炒一下撈出。

    平底鍋鍋熱倒入麻油,放下紅蔥頭炒到香味出來,再加入杏鮑菇拌炒一下撈出。

  • 白米清洗完加入水量杯2杯,浸泡15分鐘以上。

    白米清洗完加入水量杯2杯,浸泡15分鐘以上。

  • 再加入醬油與味霖攪拌混和。

    再加入醬油與味霖攪拌混和。

  • 蓋上鍋蓋,按下主要功能鍵「一般米飯」功能,口感設定為「標準」。

    蓋上鍋蓋,按下主要功能鍵「一般米飯」功能,口感設定為「標準」。

  • 按下「開始」鍵就開始烹煮囉!

    按下「開始」鍵就開始烹煮囉!

  • 烹煮過程完成後,等安全眼落下。

    烹煮過程完成後,等安全眼落下。

  • 螢幕會顯示「b」,表示九陽翻騰智慧全能鍋自動進入保溫功能,並提示5聲,按下「取消」即可開蓋享用了

    螢幕會顯示「b」,表示九陽翻騰智慧全能鍋自動進入保溫功能,並提示5聲,按下「取消」即可開蓋享用了

  • 剛取出的杏鮑菇麻香炊飯熱騰騰的,麻油混合著醬油香氣,記得可用隨附的飯匙從下由上翻動,這  樣可讓炊飯降溫更有彈性變好吃喔!

    剛取出的杏鮑菇麻香炊飯熱騰騰的,麻油混合著醬油香氣,記得可用隨附的飯匙從下由上翻動,這 樣可讓炊飯降溫更有彈性變好吃喔!

小撇步

想了解更多產品資訊,快到九陽翻騰智慧全能鍋專區: http://goo.gl/mj0Wu3

【肉桂打噴嚏臉書】
http://www.facebook.com/u5u5u5u

【肉桂打噴嚏部落格 】
http://kkoko0620.blogspot.tw/

7,175 瀏覽
avatar
肉桂打噴嚏 540 食譜 2.3 萬 粉絲

不喜歡肉桂,聞了會想打噴嚏,還是個沉迷於日劇的專職主婦,每天都要準備全家人便當、早晚餐,長期下來,直到有一天... 「希望作菜不再只是家務而能得到樂趣」,所以開始學習製作甜點,每天都從中得到樂趣,發自內心地得到快樂的笑容。 【我的粉絲團】 http://www.facebook.com/u5u5u5u

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 早餐 三杯雞 南瓜 雞胸肉 豆腐 菠菜 雞肉 粽子 玉米濃湯 炒飯 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 雞湯 炒麵 酸辣湯 竹筍 台式泡菜 排骨 番茄 打拋豬 娃娃菜 高麗菜飯 滷肉 馬鈴薯 四季豆 義大利麵 杏鮑菇 小黃瓜 餅乾 花椰菜 湯麵 地瓜 麻婆豆腐 香菇雞湯 鮭魚 糖醋排骨 高麗菜 白菜滷 櫛瓜 蒸蛋 糖葫蘆 家常菜 茄子 涼拌小黃瓜 金針菇 番茄炒蛋