豬肉味噌湯

1 白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥，接切成小片狀。

2 豆腐皮切成小塊狀備用。

3 肉片炒香後，將白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥下鍋並稍微拌炒，將豆腐皮加入鍋中，並加入2000cc的水，將湯煮滾並將上層的泡沫撈除，煮滾後將火關掉，並加入適量的味噌即可。

4 最後灑些許蔥花即可享用暖暖又美味的味噌湯了。