hladm 2 食譜 1 粉絲 追蹤 豬肉味噌湯 描述 冷冷的天氣,來碗熱湯暖胃,不用太多調味就有種甘甜味。 147 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬五花 100g 洋蔥 1/4顆 白蘿蔔 少許 紅蘿蔔 少許 味噌醬 適量 青蔥 少許 豆腐皮 少許 步驟 白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥,接切成小片狀。 豆腐皮切成小塊狀備用。 肉片炒香後,將白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥下鍋並稍微拌炒,將豆腐皮加入鍋中,並加入2000cc的水,將湯煮滾並將上層的泡沫撈除,煮滾後將火關掉,並加入適量的味噌即可。 最後灑些許蔥花即可享用暖暖又美味的味噌湯了。 小撇步 小撇步 1.味噌可置於湯中攪拌化開 2.食材可加其他的根莖纇蔬菜或火鍋料 5,840 瀏覽 2015/04/30 發表