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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
花菇
6朵
北海道碎干貝
一把
鹽巴
少許
🐔腿
4隻
  • 1
    將花菇、北海道碎干貝洗淨,分開浸泡30分鐘
  • 2
    將雞肉洗淨川燙去血水(湯較不易有雜質,使湯清澈)
  • 3
    將水煮滾,把所有食材都下鍋燉煮,煮30分後再放進悶燒鍋(可省電費或瓦斯)
  • 4
2015/04/19 發表 3,791 瀏覽
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