花菇干貝雞湯
花菇干貝雞湯
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
花菇
6朵
北海道碎干貝
一把
鹽巴
少許
🐔腿
4隻
-
1將花菇、北海道碎干貝洗淨，分開浸泡30分鐘
-
2將雞肉洗淨川燙去血水（湯較不易有雜質，使湯清澈）
-
3將水煮滾，把所有食材都下鍋燉煮，煮30分後再放進悶燒鍋（可省電費或瓦斯）
-
4
