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顏菁菁
95 食譜 680 粉絲

法式薄餅~平底鍋

法式薄餅~平底鍋

食材

淋醬

步驟

  • 牛奶+糖...攪拌

    牛奶+糖...攪拌

  • 攪拌後...放入..蛋...在攪拌

    攪拌後...放入..蛋...在攪拌

  • 麵粉過塞後...在把麵粉加入...攪拌到沒有面粉顆粒在入少許軟化的奶油

    麵粉過塞後...在把麵粉加入...攪拌到沒有面粉顆粒在入少許軟化的奶油

  • 開小火~~在平底中刷上薄薄的奶油

    開小火~~在平底中刷上薄薄的奶油

  • 粉漿用適合的大小的湯匙,淋上鍋中,這時快速的轉動鍋子,讓粉漿轉開成圓型,讓整個鍋面都上了一層薄薄的粉漿

    粉漿用適合的大小的湯匙,淋上鍋中,這時快速的轉動鍋子,讓粉漿轉開成圓型,讓整個鍋面都上了一層薄薄的粉漿

  • 幾秒後可看到薄餅在鍋子邊邊呈現微微翹起來得,或有些咖啡色就可折自己喜愛薄餅的方式呈鍋即可

    幾秒後可看到薄餅在鍋子邊邊呈現微微翹起來得,或有些咖啡色就可折自己喜愛薄餅的方式呈鍋即可

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顏菁菁 95 食譜 680 粉絲

料理其實很簡單,也能讓人滿足那份成就感

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  • 請問這是幾人份的?

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