顏菁菁 95 食譜 680 粉絲 追蹤 法式薄餅~平底鍋 #烘焙 #甜點 #異國料理 #法式 收錄在:《露營懶人包》適合的料理、用具、注意事項有哪些? 1,417 說讚 4 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 50克 牛奶 100cc 蛋 1顆 糖 20克 奶油 少許 淋醬 自做草莓醬 適量 巧克力醬 適量 糖粉 適量 步驟 牛奶+糖...攪拌 攪拌後...放入..蛋...在攪拌 麵粉過塞後...在把麵粉加入...攪拌到沒有面粉顆粒在入少許軟化的奶油 開小火~~在平底中刷上薄薄的奶油 粉漿用適合的大小的湯匙,淋上鍋中,這時快速的轉動鍋子,讓粉漿轉開成圓型,讓整個鍋面都上了一層薄薄的粉漿 幾秒後可看到薄餅在鍋子邊邊呈現微微翹起來得,或有些咖啡色就可折自己喜愛薄餅的方式呈鍋即可 2.8 萬 瀏覽 2015/04/10 發表