cooking mommy 136 食譜 344 粉絲 追蹤 鮮蝦蒸蛋 描述 蒸熟的蛋吃起來很像布丁一樣很綿密 #家常食材 #蛋 226 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞蛋 3顆 牛頭牌高湯{鐵罐} 1罐 醬油 1茶匙 玉米粒 少許 紅蘿蔔 少許 青豆 少許 蝦子 15隻 步驟 將蝦子去殼去腸泥背部切開不要切斷稍微汆燙一下備用.紅蘿蔔.青豆汆燙備用 將雞蛋打散加入高湯和醬油拌勻.{要用網子過濾}再裝入容器內 電鍋裡放一杯水將裝有雞蛋的容器放入電鍋蒸.先蒸5-8分鐘後再將蝦子 和那些配料擺上雞蛋上面再蓋上鍋蓋蒸熟即可 7,267 瀏覽 2015/04/09 發表