鮮蝦蒸蛋


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蒸熟的蛋吃起來很像布丁一樣很綿密

食材
3顆
1茶匙
少許
少許
少許
15隻
  • 1
    將蝦子去殼去腸泥背部切開不要切斷稍微汆燙一下備用.紅蘿蔔.青豆汆燙備用
  • 2
    將雞蛋打散加入高湯和醬油拌勻.{要用網子過濾}再裝入容器內
  • 3
    電鍋裡放一杯水將裝有雞蛋的容器放入電鍋蒸.先蒸5-8分鐘後再將蝦子 和那些配料擺上雞蛋上面再蓋上鍋蓋蒸熟即可
2015/04/09 發表 6,079 瀏覽
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