簡易羅勒乳酪鹹香餅乾棒
描述
好吃、越嚼越香又容易上手的羅勒乳酪餅乾棒～ 每試必成功而且還可以自己隨意換口味哦！看電影必搭配，自己做健康又安心！
份量
3
人份
步驟
-
奶油乳酪跟奶油放室溫軟化後跟羅勒醬一起打散拌均勻
-
雞蛋依序加入攪拌
-
胡椒粒跟鹽巴、糖粉加入低粉裡
-
過篩到奶油羅勒糊裡後攪拌均勻至麵團狀，放入冰箱冰鎮一小時定型。
-
烤箱預熱210度。 冰鎮過後用擀麵棍桿平至厚度0.5至1公分，寬度依自己喜好後拉兩邊輕輕捲(造型用) ※我自己烤前還有再撒乾的羅勒粉跟玫瑰鹽，味道更香。
-
210度烤約20分鐘，每家烤箱受熱度不同，自己要多觀察上色情形哦！金黃色就可以拿出，放涼後更脆更香。 ※想要更多不同口感的感覺可以在放涼後，用蜂蜜水（比例水1:蜂蜜2）塗過進烤箱210度烤約5-8分鐘（一樣要注意自家烤箱溫度），出來就甜甜鹹鹹囉（我是又撒了玫瑰鹽XD 僅供參考!）
小撇步
我用的是研磨的七彩胡椒跟玫瑰鹽
胡椒我轉了大概20次
鹽巴轉了5次(可以再多轉點看自己的喜好)
奶油跟奶油乳酪的比例也是可以隨自己喜好增減，例如喜歡奶油味多的可以把奶油調成50g，乳酪變成50g。
