夏季藍莓水果冰淇淋薄餅捲♥!!!

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Elegant Wafer blueberries cones-夏季藍莓水果冰淇淋薄餅捲♥!!!

天氣熱,或平時想吃輕食料理時,這藍莓水果冰淇淋薄餅捲會是很好的選擇!! 可依各人喜好做變化,包捲入喜歡的水果皆可.

各式節慶或派對,也會是受歡迎的水果捲餅點心喔♥!!!

份量10人份以上 烹調時間45分鐘

食材

水果
藍莓 適量
香蕉 適量
薄餅食材
雞蛋 2顆
1/4小撮
白砂糖 1/3 杯
紅糖 1大湯匙
橄欖油 2 匙
通用麵粉 1 杯
香草精 1 匙
  • 1 用此台鬆餅機去做: Chef's Choice 838 Waffle Cone Express Ice Cream Cone Maker. 預熱用4 轉去烤.
  • 2 事先預熱. 轉到4 預熱. 這樣薄餅捲,不然會湖掉.
  • 3 機器配的原食譜是 2/3 杯糖. 我減少糖量到1/3 杯. 添加了1大湯匙紅糖做 Elegant Wafer blueberries cones-夏季藍莓水果冰淇淋薄餅捲♥!!!
  • 4 將白砂糖+紅糖
  • 5 加入雞蛋用攪拌機攪和均勻
  • 6 加入鹽,2匙橄欖油
  • 7 加入1 匙香草精
  • 8 加入1 杯麵粉
  • 9 用攪拌機攪
  • 10 攪和均勻
  • 11 如照片
  • 12 用冰淇淋勺挖一勺圓圓的形狀放入 " 已預熱" 的4轉熱度鬆餅機". 一定要熱喔!不然會湖掉.!
  • 13 等過2-3分即可.
  • 14 用刮刀拿出
  • 15 再用機器付的捲滾筒, 底下放布 捲起來.
  • 16 就完成了冰淇淋鬆餅捲筒!!!
  • 17 約可做 25 捲
  • 18 放置待涼
  • 19 可依個人喜好, 加入喜愛吃ㄉ水果.
  • 20 就是好吃滴 Elegant Wafer blueberries cones-夏季藍莓水果冰淇淋薄餅捲♥!!!
  • 21 天氣熱,或平時想吃輕食料理時,這藍莓水果冰淇淋薄餅捲會是很好的選擇!!
  • 22 可依各人喜好做變化,包捲入喜歡的水果皆可.
  • 23 各式節慶或派對,也會是受歡迎的水果捲餅點心喔♥!!!
  • 24 Bon Appétit & Enjoy!!!
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2015/03/26 發表 2,672 瀏覽

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