夏季藍莓水果冰淇淋薄餅捲♥!!!

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Elegant Wafer blueberries cones-夏季藍莓水果冰淇淋薄餅捲♥!!!

天氣熱,或平時想吃輕食料理時,這藍莓水果冰淇淋薄餅捲會是很好的選擇!! 可依各人喜好做變化,包捲入喜歡的水果皆可.

各式節慶或派對,也會是受歡迎的水果捲餅點心喔♥!!!

份量
10 人份
時間
45 分鐘
食材
水果
藍莓
適量
香蕉
適量
薄餅食材
雞蛋
2顆
1/4小撮
白砂糖
1/3 杯
紅糖
1大湯匙
橄欖油
2 匙
通用麵粉
1 杯
香草精
1 匙
  • 1
    用此台鬆餅機去做: Chef's Choice 838 Waffle Cone Express Ice Cream Cone Maker. 預熱用4 轉去烤.
  • 2
    事先預熱. 轉到4 預熱. 這樣薄餅捲,不然會湖掉.
  • 3
    機器配的原食譜是 2/3 杯糖. 我減少糖量到1/3 杯. 添加了1大湯匙紅糖做 Elegant Wafer blueberries cones-夏季藍莓水果冰淇淋薄餅捲♥!!!
  • 4
    將白砂糖+紅糖
  • 5
    加入雞蛋用攪拌機攪和均勻
  • 6
    加入鹽,2匙橄欖油
  • 7
    加入1 匙香草精
  • 8
    加入1 杯麵粉
  • 9
    用攪拌機攪
  • 10
    攪和均勻
  • 11
    如照片
  • 12
    用冰淇淋勺挖一勺圓圓的形狀放入 " 已預熱" 的4轉熱度鬆餅機". 一定要熱喔!不然會湖掉.!
  • 13
    等過2-3分即可.
  • 14
    用刮刀拿出
  • 15
    再用機器付的捲滾筒, 底下放布 捲起來.
  • 16
    就完成了冰淇淋鬆餅捲筒!!!
  • 17
    約可做 25 捲
  • 18
    放置待涼
  • 19
    可依個人喜好, 加入喜愛吃ㄉ水果.
  • 20
    就是好吃滴 Elegant Wafer blueberries cones-夏季藍莓水果冰淇淋薄餅捲♥!!!
  • 21
    天氣熱,或平時想吃輕食料理時,這藍莓水果冰淇淋薄餅捲會是很好的選擇!!
  • 22
    可依各人喜好做變化,包捲入喜歡的水果皆可.
  • 23
    各式節慶或派對,也會是受歡迎的水果捲餅點心喔♥!!!
  • 24
    Bon Appétit & Enjoy!!!
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2015/03/26 發表 2,957 瀏覽
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