學小七的肉鬆荷包蛋三明治
份量
1
人份
-
1吐司放土司機烤一下,4片先塗上一層美乃滋,分別加入肉鬆,蛋,火腿和生菜(現在不是小黃瓜的季節,家中沒有,所以改用生菜)
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2用保鮮膜包緊,放置約15分鐘,打開,吐司邊切掉,再從對角切開,成兩個三角形的吐司,完成,開動!
小撇步
1.用保鮮膜包緊15分鐘是,希望三明治能在食用時,食材不會掉出來.
2.切掉吐司邊只是美觀而已,切不切隨意
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