涼拌素雞【深夜食堂x鮮食家】

Mei Cruise
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描述

素雞料理,是我們家喜愛吃的一道菜之一,尤其夏天時天氣熱又沒胃口,涼拌後放入冰箱冷藏,更好吃,加了香菜味道更讚

份量

3 人份

食材

4個
1把
調味料
2大匙
適量
1小匙
適量
1小匙

步驟

  • 先將素雞洗淨

    先將素雞洗淨

  • 素雞切片,蒜頭切成蒜末,將切好的素雞用電鍋蒸熟

    素雞切片,蒜頭切成蒜末,將切好的素雞用電鍋蒸熟

  • 蒸熟的素雞趁熱拌入調味料

    蒸熟的素雞趁熱拌入調味料

  • 等放涼後再將切碎的香菜加入拌勻即可

    等放涼後再將切碎的香菜加入拌勻即可

小撇步

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Mei Cruise
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留言

共 1 則
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  • 迷寶
    迷寶

    請問黑芝麻油兩大匙是要用那一種湯匙? 醬油一小匙 又是用那種湯匙? 因為我第一次做 所以不是很了解

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