陳虹霖 3 食譜 1 粉絲 追蹤 牛奶巧克力車輪小圓餅 描述 放鬆。。。 #烘焙 #餅乾 384 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 45 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 奶油 130g 糖粉 80g 全蛋 50g 低筋麵粉 220g 可可粉 20g 牛奶(可以水代替) 少許 步驟 把奶油,糖粉混合,拌至乳白色 分次加入全蛋 加入低筋麵粉伴至無粉狀粒 取出放在平台上揉成光滑的麵糰 將麵糰平分成兩等分,而其中一份加入可可粉,混合均勻 分別桿成同樣大小的薄片 在原色的麵糰刷上少許的牛奶 蓋上調色的麵糰,在表免塗上少許的牛奶 在卷起來 冷凍至硬 取出後薄厚均勻的薄片 放在放有烤盤紙的烘烤架上 小撇步 以上下火都200度的烤箱,烤至熟透! 準備開動了喔!!!(*^0^*) ≧◇≦ 1.1 萬 瀏覽 2015/03/18 發表