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阿Nの手作日記
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香濃鮮奶酪

香濃鮮奶酪

描述

材料簡單 操作也方便

*此奶酪是葷食哦

食材

步驟

  • 食材全部先量好

    食材全部先量好

  • 吉利丁片先用冰水泡軟

    吉利丁片先用冰水泡軟

  • 鮮奶油用小火慢慢加熱至滾
然後熄火

    鮮奶油用小火慢慢加熱至滾 然後熄火

  • 放入泡軟的吉利丁片
攪拌至吉利丁片融化

    放入泡軟的吉利丁片 攪拌至吉利丁片融化

  • 加入細砂糖至融化

    加入細砂糖至融化

  • 加入鮮奶

    加入鮮奶

  • 盛杯 待常溫後入冰箱

    盛杯 待常溫後入冰箱

小撇步

1.吉利丁片一定要用冰水泡唷!

2.砂糖我已刪減過 如果還太甜 可以在刪減唷!

3.鮮奶油一定要無糖的 奶酪吃起來比較不會膩

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