法式吐司漢堡【烘焙展食譜募集】

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簡單易做的法式吐司漢堡,很適合當早餐、下午茶的餐點。

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食材

吐司片 2片
內餡
起司片 1片
鮪魚罐頭 適量
玉米粒罐頭 適量
結球萵苣 適量
法式吐司蛋液
雞蛋 1顆
白胡椒鹽 適量
牛奶 80ml
起司粉 1小匙
  • 1 準備食材。結球萵苣,洗淨擦乾備用。
  • 2 吐司片裁成圓形。將蛋打散,加入白胡椒粉、起司粉、牛奶拌勻,法式吐司蛋液製作完成。
  • 3 將圓形吐司片,二面都沾上蛋液,放入已預熱180度C的烤箱中烤約10分鐘,烘烤中途要反面,讓二面都烤均勻上色。
  • 4 將適量鮪魚片和玉米粒,攪拌均勻。
  • 5 烤好的法式吐司片,依序放上起司片、鮪魚玉米粒、生菜、再放上另一片法式吐司片,即完成了。
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小撇步

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2015/03/13 發表 1,603 瀏覽

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