楓糖什錦燕麥片
描述
在超市的早餐穀片 (Cereal ) 陳列區，一定可以見到以大燕麥片為主材料的 Granola ，通常會搭配不同的核果、縠類及果乾等等材料。香脆的 Granola 可以和優格或牛奶一起食用，當成零食單獨食用也很不錯，會讓人吃到停不了口哦！其實自製 Granola 非常容易，而且可以選擇自己喜歡的材料。
時間
45
分鐘
步驟
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將所有材料量好備用。
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將除了果乾之外的材料放入大碗中。
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將楓糖漿和沙拉油拌均勻，淋在碗中的材料上並翻拌均勻。
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將拌好的材料平舖在抺了油的烤盤上。
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放入預熱至150ﾟC/ 300ﾟF的烤箱中烤30～35分鐘，中途取出翻拌一次，待烤至均勻上色且材料酥脆，取出烤盤將果乾加入趁熱拌均勻即可，完全冷卻後密封保存。
小撇步
*純楓糖漿部份可用純蜂蜜來替換，但不要用楓糖風味的鬆餅糖漿 。
*除了主材料大燕麥片，其他的乾性材料都可以視喜好來準備。安琪拉的小天地
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