松露巧克力【烘焙展食譜募集】 列印 傳送 分享 傳送 121 留言 0 有 1 人跟著做 巧克力總讓人吃了有幸福感,在特別的日子送給情人備感溫馨 份量10人份以上 食材 苦甜巧克力 250g 無鹽奶油 20g 鮮奶油 120g 堅果 40g 1 先將堅果放入塑膠袋內,再用槌子敲碎備用 2 苦甜巧克力與鮮奶油,奶油放入鍋中混合後,隔水加熱至溶化 3 趁熱加入打碎的堅果,混合均勻 4 趁熱將混合均勻的巧克力依序倒入模型內,並放入冰箱冷藏一夜再脫膜 5 脫膜後的巧克力要趁新鮮品嘗 6 若要送朋友可用糖果紙包裝好 贊助 2015/03/11 發表 3,561 瀏覽
1 先將堅果放入塑膠袋內,再用槌子敲碎備用
2 苦甜巧克力與鮮奶油,奶油放入鍋中混合後,隔水加熱至溶化
3 趁熱加入打碎的堅果,混合均勻
4 趁熱將混合均勻的巧克力依序倒入模型內,並放入冰箱冷藏一夜再脫膜
5 脫膜後的巧克力要趁新鮮品嘗
6 若要送朋友可用糖果紙包裝好
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