地瓜家常鍋 列印 傳送 分享 傳送 44 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 簡單又快速的家常鍋 份量2人份 烹調時間20分鐘 食材 地瓜 1顆 洋蔥 1/4顆 沙沙醬 兩湯匙 火鍋肉片食材 適量 高麗菜 1/4顆 茼蒿 4把 香菜或巴西利 適量 1 滾水後將切塊地瓜、洋蔥切絲及高麗菜放入 2 蓋鍋蓋悶煮約10分鐘，待地瓜軟後加入沙沙醬 3 將肉類火鍋料汆燙至八分熟 4 放入食材再滾5分鐘 5 熄火前加入適量鹽巴及一把香菜或巴西利切碎 6 出鍋 贊助 2015/02/25 發表 3,200 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 鍋物 (319) 全部分類 家鄉菜 根莖 地瓜 (778)
1 滾水後將切塊地瓜、洋蔥切絲及高麗菜放入
2 蓋鍋蓋悶煮約10分鐘，待地瓜軟後加入沙沙醬
3 將肉類火鍋料汆燙至八分熟
4 放入食材再滾5分鐘
5 熄火前加入適量鹽巴及一把香菜或巴西利切碎
6 出鍋
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