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簡單又快速的家常鍋

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
地瓜
1顆
洋蔥
1/4顆
沙沙醬
兩湯匙
火鍋肉片食材
適量
高麗菜
1/4顆
茼蒿
4把
香菜或巴西利
適量
  • 1
    滾水後將切塊地瓜、洋蔥切絲及高麗菜放入
  • 2
    蓋鍋蓋悶煮約10分鐘,待地瓜軟後加入沙沙醬
  • 3
    將肉類火鍋料汆燙至八分熟
  • 4
    放入食材再滾5分鐘
  • 5
    熄火前加入適量鹽巴及一把香菜或巴西利切碎
  • 6
    出鍋
2015/02/25 發表 3,633 瀏覽
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