綜合義大利脆餅【HOLA幸福食堂】
描述
無油低糖的義大利脆餅,加入營養的堅果和果乾類增加香氣,健康零負擔,嘴饞的時候配著茶喝讓人忍不住一口接一口,吃再多都不用怕胖唷 ♡
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料理加分小幫手：HOLA home 蕾絲浮雕花邊餐具系列、法國Kusmi風味茶、特力樂活果乾及烘焙粉系列http://goo.gl/0M9uOF
份量
5
人份
食材
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120g
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1顆
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50g
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1小搓
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1/4 小匙
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1大匙
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50g
步驟
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這次使用Live for Nature義大利脆餅烘焙粉
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首先,把裡面的低筋麵粉過篩
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再加入鹽,泡打粉,肉桂粉or可可粉or 抹茶粉(依個人喜好添加)混合均勻
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雞蛋加細砂糖攪拌均勻
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將蛋液加入粉類略為混合,加入杏仁片..等(依個人喜好添加)
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全部拌壓成團,塑成橢圓長條狀
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烤箱160度預熱完成後,將麵糰放進去烤15分鐘,取出後切片(約0.5公分)
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烤箱130度,續烤15~20分鐘
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取出後在烤盤上放涼就完成囉！
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小撇步
享受me time，給自己一個幸福的料理時光
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HOLA幸福食堂 https://icook.tw/users/hola_taiwan/favorites
找個風和日麗的日子，和家人朋友把餐桌搬到草地上吧~
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