超簡單生巧克力-鮮奶油圓球版

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超簡單生巧克力-鮮奶油圓球版
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原文網址：http://ppt.cc/8GeH
情人節，來做超簡單的生巧克力吧！

食材

鮮奶油 1杯
巧克力碎片 1杯
蔓越莓果醬 適量
可可粉 適量
  • 目測大致等量的鮮奶油和巧克力碎片。
    1目測大致等量的鮮奶油和巧克力碎片。
  • 將鮮奶油煮到即將沸騰（不要沸騰），就關火放入巧克力，攪拌均勻。
    2將鮮奶油煮到即將沸騰（不要沸騰），就關火放入巧克力，攪拌均勻。
  • 把攪拌均勻的巧克力醬倒入放有果醬的容器
    3把攪拌均勻的巧克力醬倒入放有果醬的容器
  • 將巧克力醬放入冷藏冰數小時後取出
    4將巧克力醬放入冷藏冰數小時後取出
  • 用水果球圓形挖杓或用兩支小湯匙交互塑型
    5用水果球圓形挖杓或用兩支小湯匙交互塑型
  • 巧克力球滾上桌，完成
    6巧克力球滾上桌，完成
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2015/02/12 發表 3,199 瀏覽

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