黃金炒飯(清冰箱料理)

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前一天的飯沒吃完,還是滷的肉燥沒吃完,不用傷腦筋,把它拿來炒飯做變化,是不是很方便呢?!

份量4人份

食材

薑黃飯 3碗
肉燥 適量
紅甜椒 適量
黃甜椒 適量
毛豆仁 適量
紅蘿蔔丁 適量
玉米筍 適量
蔥花 適量
適量
調味料
適量
胡椒粉 適量
  • 1 先將材料切丁,備用
  • 2 熱鍋倒入適量的油,紅蘿蔔先炒軟,再將飯入鍋用大火炒散,陸續加入蔬菜拌炒(難熟的要先入鍋炒),加入肉燥拌炒均勻,起鍋前做調味動作即可熄火,最後灑上蔥花,完成~
  • 3 成品
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2015/02/11 發表 1,241 瀏覽

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