水果果凍【卡特莉的海賊料理】
描述
這次做的是兩個很簡單的料理：香吉士給娜美的「什錦水果百匯」和卡特莉給屁孩的「水果果凍」。大人口味的加入氣泡酒，小人口味的食譜在這裡喔～(參考Carol老師「草莓蜜桃凍」。)
份量
10
人份
步驟
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把水蜜桃切成小丁，水梨也是、奇異果也是
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水梨跟水蜜桃混在一起，奇異果用糖水煮過另外放
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把吉利丁片平鋪在冰水裡 (放在熱水裡就融化了唷~)
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把多餘的水分瀝乾
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放到熱水裡融化之後，倒入水蜜桃汁裡
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在果凍杯裡面放入適量的水果丁
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在果凍杯裡加入果凍汁
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小撇步
* 奇異果裡面有酵素，所以一定要先做處理，否則果凍就不會結凍了唷～
* 原文出於此：http://daisuki.pixnet.net/blog/post/41726659
